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フィノがまだまだ美味しい季節

今年は、まだまだ暑い季節が続きそうですね。皆様は夏バテなどは、されていないでしょうか?こんな時は、フィノが特に美味しく感じます!ビーツのサラダとファウスティーノ・ゴンザレス社のクルス・ビエハ・フィノ・エンラマは最高の組み […]

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仔豚の丸焼きとオロロソ

こんにちは!まきちゃんです!日記の存在をずっと忘れてしまっていました!アッという間に時が過ぎ去っていました💦お久しぶりに失礼いたします。丁度、去年の今頃 になりますが銀座しぇりークラブで『仔豚の丸焼きとオスボルネ社のシェ […]

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生牡蠣とフィノ

こんにちは!まきちゃんです! これから旬の時期に入りどんどん美味しくなる牡蠣海辺の町"エル・プエルト・デ・サンタ・マリア"で造られるフィノ・キンタ最高でした!旨味の濃い貝類とプエルトで造られるフィノは相性抜群です!ぜひ、 […]

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ご挨拶

こんにちは! まきちゃんこと牧野恵です! 普段は銀座のしぇりークラブで勤務しているのですが、レガロ・ダルでシェリーの販売の仕事もしています! 「シェリーって、どんな風な時に飲むのか知らなかった」「シェリーって、どんな料理 […]

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